تهچين در بين غذاهاي ايراني به خاطر شكل و فرم زيبايش از جمله غذاهاي رسمي و مناسب مهمانيهاست البته برخلاف تصور اغلب ما كه گمان ميكنيم تنها نوع آن، تهچين مرغ است، اين غذا – باتوجه به مواد داخل آن – انواع گوناگوني دارد. اينبار ميخواهيم به روش پخت تهچين گوشت و بادمجان بپردازيم.
جوجه بریانی یک غذای خوشمزه پاکستانی-هندی است که معمولاً برای مراسم خاصی مانند عروسی، مهمانی پخته می شود. مراحل پخت آن طولانی است اما ارزشش را دارد. برای بریانی از برنج دانه بلند استفاده می شود. برنج باسماتی به دلیل باریک بودن انتخاب مناسبی برای این غذاست. سرو برای 7 نفر مواد لازم: 4 قاشق [...]
گوشت چرخکرده و قارچ از اجزای اصلی این غذای خوشمزه هستند
با نظرات خود ما را در هر چه بهتر کردن زنونه دات کام یاری فرمایید
یک نوع غذای گوشتی لذیذ و خوشمزه براتون گذاشتم امیدوارم با پخت و سرو ان لذت ببرید لطفا با نظرات سازنده خود ما را در هر چه بهتر کردن زنونه دات کام یاری فرمائید