آشپزی – طرز تهیه ته چين گوشت و بادمجان
تهچين در بين غذاهاي ايراني به خاطر شكل و فرم زيبايش از جمله غذاهاي رسمي و مناسب مهمانيهاست البته برخلاف تصور اغلب ما كه گمان ميكنيم تنها نوع آن، تهچين مرغ است، اين غذا – باتوجه به مواد داخل آن – انواع گوناگوني دارد. اينبار ميخواهيم به روش پخت تهچين گوشت و بادمجان بپردازيم.
طرز تهیه ماهی زعفرانی
غذای آماده شده را درون ظرف دلخواه ریخته و با بادام، کشمش و پیازچه تزیین کنید. این غذا را با نان میل کنید.
آشپزی – دستور پخت ماهی بخارپز
ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت تمایل مقدار بسیار کمی پودر سیر به مدت یکساعت با در بسته نگه میداریم…
سالاد میوه لایهای
این سالاد میوه خوشمزه را هم میتوانید به هم عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسر میل کنید.
آشپزی آنلاین – روش پخت جوجه بریانی
جوجه بریانی یک غذای خوشمزه پاکستانی-هندی است که معمولاً برای مراسم خاصی مانند عروسی، مهمانی پخته می شود. مراحل پخت آن طولانی است اما ارزشش را دارد. برای بریانی از برنج دانه بلند استفاده می شود. برنج باسماتی به دلیل باریک بودن انتخاب مناسبی برای این غذاست. سرو برای 7 نفر مواد لازم: 4 قاشق [...]
رولت زردآلو و پرتقال
اين رولت زيبا مي تواند يك دسر خوش مزه و كم چربي براي شما باشد. اين رولت را مي توانيد با نوشيدني دلخواه سرو كنيد.
آشپزی – آشنایی با روش تهیه همبرگراستروگانف
گوشت چرخکرده و قارچ از اجزای اصلی این غذای خوشمزه هستند
آبمیوه ای مخصوص زنان
این آب میوه برای زنان بسیار موثر است ، آیا علت را می دانید ، آیا این میوه را می شناسید؟
