استیک ماهی با سس شوید و لیمو

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...
بازدید 18

5bcefd23b64afd2852da7b2cacc2c186 استیک ماهی با سس شوید و لیمو

برای استیک ماهی می توانید آن را کباب کنید و یا در تابه سرخ نمایید. این استیک همراه با سس سفید که با شوید و لیمو مخلوط شده است سرو می شود . در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه استیک ماهی با سس لیمو و شوید آشنا می شوید.

a4e69d9f3eaca225b89a8071e4f47edd استیک ماهی با سس شوید و لیمو

مواد لازم برای 4 نفر

فیله ماهی: نیم کیلو
سس سفید: 1 پیمانه با غلظت متوسط
شوید تازه: 3 قاشق غذاخوری خرد شده
آب لیمو: 5 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
پیاز: 1 عدد بزرگ
زعفران: به مقدار لازم

1608e6caf12e6413de577ae6e383a63a استیک ماهی با سس شوید و لیمو

طرز تهیه

مرحله 1 – فیله ماهی را پس از تمیز کردن با زعفران، نمک، فلفل، پیاز رنده یا خلال شده و 2 قاشق از آبلیمو مزه دار کرده و برای 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

مرحله 2 – سس سفید را طبق دستور آن درست کرده، شوید و مابقی آبلیمو را با آن مخلوط کنید و کنار بگذارید.

3fd880ad1e62c5b59ca5b52297d3c118 استیک ماهی با سس شوید و لیمو

مرحله 3 – ماهی را داخل توری های آماده گذاشته و روی باربیکیو یا منقل کباب کنید. (بهتر است توری را قبل از گذاشتن ماهی با روغن یا کره چرب کنید)

مرحله 4 – ماهی کباب شده را در ظرف مورد نظر گذاشته با لیمو، شوید یا جعفری تزیین کرده و با سس لیمو و شوید سرو نمایید.

Leave a Reply

Spam Protection by WP-SpamFree