شامی بابلی
(2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...
مواد اولیه:
سبزي معطر چرخ شده (اناريجه، زلنگ، نعنا، گشنيز، تره، برگ سير، سرسم) و گوشت مغز ران هر کدام 500 گرم
لپه 250 گرم
پياز دو عدد
تخممرغ چهار تا پنج عدد
آب زعفران يك قاشق غذاخوري
نمك، فلفل وزردچوبه، روغن به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا گوشت را با دو عدد پياز، ادويه زردچوبه و دو ليوان آب روي حرارت قرار ميدهيم تا كاملا بپزد به طوري كه آب آن به خورد گوشت برود. لپه را که از دو تا سه ساعت قبل خيس كرده ایم، ميپزيم به طوري كه آبي از آن نماند.
گوشت، لپه و سبزي را از چرخگوشت رد ميكنيم به آن نمك، فلفل و آب زعفران اضافه و مخلوط ميكنيم. تخممرغ را يكييكي افزوده و مواد شامي را ورز ميدهيم. در تابه مناسبي روغن ريخته و ميگذاريم تا داغ شود. سپس شاميها را روي حرارت ملايم سرخ ميكنيم.
سایر مطالب پیشنهادی
سایر موضوعات دیدنی و خواندنی در سایت زنونه دات کام
- گالری مدل کیف زنانه جدید2010
- عکس مدلهای لباس عروس 2011 – سری 35
- نکات مهم و حیاتی پیرامون رابطه جنسی آقایون و خانمها
- استیک گوشت با سیب زمینی
- rang mo2009-جدیدترین رنگ موهای2009 سری12
- روش سفيد كردن دندانها
- Zanoneh.Com به نسخه آزمایشی و جدید سایت زنونه دات کام خوش آمدید
- عکس های فيلم سينمايي ” من همسرش هستم ” با بازی نيكي كريمي، مصطفي زماني وميترا حجار
- هفت ماده غذایی اساسی برای داشتن بدنی سالم و وزنی متناسب
- زنان ایرانی رکورددار اختلالات روانی
- آلبوم عکسهای مهتاب کرامتی
- يك هزار سكه طلا، قيمت كادوي پوچ
- زیباترین تصاویر از سراسر جهان
- آلبوم عکسهای آرایش و مدل های موی بازیگران هالیودی – مگان فاکس
- Leila Otadi عکس های جدید لیلا اوتادی در منزل شخصی اش با کیفیت بالا
- گالری مدل لباس خواب زنانه سری2
- Andy & Shani Wedding آلبوم کامل عکسهای عروسی اندی و شینی
- 5مدل لباس مجلسی شیک و زیبا2008سری
- گالری مدل ارایش صورت سری8
- از خشکی پوست جلوگیری کنید
