Zanoneh.com | مدل لباس نامزدی قشنگ,مدل لباس مجلسی فشن,مدل انگشتر زنانه,مدل ساعت زنانه,مدل کفش,ارایش صورت قشنگ,مدل عینک,مدل کیف زنانه,مدل ناخن زنانه,مدل مو,مدل لباس مجلسی زنانه,مدل لباس راحتی و خواب,مدل لباس های زمستانی,مدل لباس دختر کوچولوها,مدل لباس کودک و نوزاد,مدل لباسهای اسپورت,مدل کت و شلوار زنانه,مدل مانتو و روسری,مدل لباس مهمانی,مدل روسری و شال,مدل لباس حاملگی,مقالات مد و زیبایی,مدل شینیون و آرایش خلیجی و عروس و مو عکس , مدل لباس مجلسی , ازدواج , اس ام اس , کلیپ , عکس بازیگر و مسائل پزشکی در سایت زنونه دات کام

روغن‌های مناسب برای پخت و پز کدامند؟

(No Ratings Yet)

 Loading ...

مرتضی صفوی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان افزود: در تهیه غذا باید چربی‌های اشباع‌شده نظیر كره كمتر استفاده شوند و بهتر است به جای كره از مارگارین استفاده شود. وی ادامه داد: روغن‌های نباتی مایع مانند آفتابگردان، ذرت، زیتون، روغن‌های سویا و كنجد كه از لحاظ چربی غیر اشباع بالاترند، گزینه های برای پخت و پز و استفاده برای روی سالادها می‌توان استفاده كرد. صفوی بادآور شد: روغن بادام نیز می‌تواند به مقدار كم مصرف شود و لازم است از مارگارین‌ها و روغن‌هایی كه از لحاظ چربی غیر اشباع چندگانه غنی‌تر هستند، در غذاها استفاده شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان اضافه كرد: ‏چربی‌های اشباع اغلب در محصولات تجارتی یافت می‌شوند. در عین حال، باید به خاطر داشت كه برخی روغن‌های نباتی مانند نارگیل، خرما و روغن بادام، اشباع‌شده هستند و سایر روغن‌های نباتی می‌توانند توسط هیدروژنه شدن اشباع شوند كه آنها را به‌صورت جامد در می‌آورد. این روغن‌ها تحت عنوان روغن‌های نباتی هیدروژنه می‌شناسند