بستنی دو مغز

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...
بازدید 357

 

مواد لازم
شیر : 1 لیتر
شکر : 400 گرم
ثعلب : 1 قاشق غذاخوری
زعفران : به مقدار لازم
پودر کاکائو : 1 قاشق چایخوری
شکلات خرد شده :0 5 گرم
مغز پسته :0 5 گرم
مغز بادام هندی : 50 گرم
گلاب : یک دوم استکان
خامه خشک شده : 100 گرم

طرز تهیه :
ابتدا شیر وشکرو ثعلب را مخلوط کرده بعد از همزدن به سه قسمت تقسیم می کنیم 1 قسمت را با زعفران و گلاب و مغز پسته مخلوط کرده مقداری خامه خشک را درون آن ریخته در یک کاسه بزرگ پر یخ می ریزیم بعد ظرف بستنی را داخل آن گذاشته و مرتب هم می زنیم بعد وقتی بستنی خودش را گرفت در فریزر قرار می دهیم دوقسمت دیگر را هم یکی را کاکائو و پودر کاکائو و دیگری را هم مغز بادام می ریزیم به این صورت بستنی سه مغز تهیه می شود در آخر ظرف مخصوص به صورت سه تکه از هر کدام از بستنی ها را ریخته و سرو می کنیم .

Leave a Reply

Spam Protection by WP-SpamFree