Zanoneh.com | مدل لباس نامزدی قشنگ,مدل لباس مجلسی فشن,مدل انگشتر زنانه,مدل ساعت زنانه,مدل کفش,ارایش صورت قشنگ,مدل عینک,مدل کیف زنانه,مدل ناخن زنانه,مدل مو,مدل لباس مجلسی زنانه,مدل لباس راحتی و خواب,مدل لباس های زمستانی,مدل لباس دختر کوچولوها,مدل لباس کودک و نوزاد,مدل لباسهای اسپورت,مدل کت و شلوار زنانه,مدل مانتو و روسری,مدل لباس مهمانی,مدل روسری و شال,مدل لباس حاملگی,مقالات مد و زیبایی,مدل شینیون و آرایش خلیجی و عروس و مو عکس , مدل لباس مجلسی , ازدواج , اس ام اس , کلیپ , عکس بازیگر و مسائل پزشکی در سایت زنونه دات کام

مواد لازم برای شش نفر:

ماکارونی فرم‌دار: 250 گرم

روغن زیتون: یک قاشق چای‌خوری

گوشت چرخ‌کرده: 450 گرم

پیاز خرد شده: یک پیمانه

سیر خرد شده، یک قاشق چای‌خوری

قارچ کنسروی یا پخته شده: 250 گرم

آرد: 2 قاشق غذاخوری

آب گوشت کم چرب: یک پیمانه

نمک و فلفل: به مقدار لازم

خامه: سه چهارم پیمانه

جعفری خرد شده تازه: سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

• ماکارونی را طبق دستور روی پاکت بپزید و درون آبکش بریزید.

• درون تابه‌ای، روغن ریخته و آن را روی حرارت متوسط گرم کنید.

• گوشت چرخ‌کرده را درون روغن ریخته و به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی‌ که قهوه‌ای رنگ شود تفت دهید.

• قارچ و سیر و پیاز را به مواد درون تابه اضافه کرده و به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی‌ که آب آن‌ها گرفته شود تفت دهید.

• آرد را روی مخلوط بپاشید و مدت یک دقیقه روی حرارت آن را مرتب هم بزنید.

• در این لحظه، آب گوشت را به مخلوط اضافه کرده و به مدت یک دقیقه یا تا زمانی که مخلوط کمی غلیظ شود، حرارت دهید.

• نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید.

• ظرف را از روی حرارت برداشته و خامه را به آن اضافه کنید.

• مخلوط آماده شده را روی ماکارونی ریخته و روی آن‌ها جعفری بپاشید.